洋書 料理本 ドイツ語 - メルカリ。ドイツの料理本 Die rustikale kuche - tekuteku東欧雑貨店。817U-yXY3eL._UF1000,1000_QL80_.jpg。ドイツに料理の勉強に行った際購入。仏 ガリマール社 プレイヤード叢書 ヴィクトール・ユゴー Hugo 6冊セット。応用の料理などもたくさん書いてあります。EL LIBRO DE LA PELÍCULA 7 DÍAS EN LA HAB。おうちで海外ごはん&お菓子BOOK 世界15か国のとっておきの92。肉料理について主に細かく書かれていています。部位や捌き方ナイフを入れる方向まで細かく書いてあるので良い勉強になりました。Mobile Radio Propagation Channel 移動通信 伝搬。ミース・ファン・デル・ローエ Mies in Berlinミース イン ベルリン。お肉中心に勉強したい方はどうぞ。